Ima mesta u Srbiji, tradicionalnih restorana i etno kutaka, koje ćete pamtiti po dobrom zalogaju. Neka će vam ostati ucrtana u sećanju po mirisu i ukusu sjajnih specijaliteta koji nigde ranije nisu bili – toliko ukusni.
Ima ljudi koji nisu ljubitelji ribe, ali se predomisle kada probaju kečigu na talandari. Dok riba cvrči na ovoj tanjirači i širi se miris porumenele korice, postaćete nestrpljivi da odgrizete barem vrh hrskavog repa.
Jagnjetina i teletina se vešto spremaju i rado jedu širom Srbije. Prva može da se spremi u rerni, uz krompir i drugo povrće, drugu najviše volimo spremljenu ispod sača. Obe se tope u ustima u punoj aromi koju iskusne domaćice očuvaju u jelu.
Ako ste za malo jači doručak, probajte komplet lepinju. Kada se vazdušasto meka „sredina“ natopi jajima, kajmakom i pretopom a hrskava kora pucka pod zubima, prisetićete se leta koja ste provodili na selu.
Kad se pomene Leskovac, pomisli se na pljeskavicu. Kada ovo probate, biće vam jasno zašto ne može da se poredi sa varijantama klasičnih burgera, sa kojima je stranci najčešće upoređuju – bar dok je prvi put ne zagrizu!