Sajam leskovačkog domaćeg ajvara i zimnice  biće održan 24. septembra 2013. godine u dvorištu „Šop Đokićeve kuće“ u Leskovcu, sa početkom u 9 časova. Organizator manifestacije je Regionalna privredna komora Leskovac u saradnji sa Turističkom organizacijom Leskovac, Savezom zemljoradničkih zadruga Jablaničkog i Pčinjskog okruga i udruženjem „Leskovački domaći ajvar“.

U prisustvu velikog broja zvanica i predstavnika medija, sajam će svečano otvoriti gospodin Goran Cvetanović, gradonačelnik grada Leskovca.

Na Sajmu će biti promovisan leskovački domaći ajvar i drugi proizvodi koji čine tradicionalnu zimnicu juga Srbije, a posetioci će moći da uživaju i u izvedbama vokalne grupe Libero i kulturno-umetničkih društava iz Leskovca. Na prošlogodišnjem, prvom Sajmu izlagalo je oko dvadeset proizvođača ajvara i druge zimnice.