Сајам лесковачког домаћег ајвара и зимнице  биће одржан 24. септембра 2013. године у дворишту „Шоп Ђокићеве куће“ у Лесковцу, са почетком у 9 часова. Организатор манифестације је Регионална привредна комора Лесковац у сарадњи са Туристичком организацијом Лесковац, Савезом земљорадничких задруга Јабланичког и Пчињског округа и удружењем „Лесковачки домаћи ајвар“.

У присуству великог броја званица и представника медија, сајам ће свечано отворити господин Горан Цветановић, градоначелник града Лесковца.

На Сајму ће бити промовисан лесковачки домаћи ајвар и други производи који чине традиционалну зимницу југа Србије, а посетиоци ће моћи да уживају и у изведбама вокалне групе Либеро и културно-уметничких друштава из Лесковца. На прошлогодишњем, првом Сајму излагало је око двадесет произвођача ајвара и друге зимнице.