Organizatori manifestacije su Opština Nova Varoš, Turističko-sportski centar ''Zlatar'' i HO „Stara Raška“.
Zvaničan program počinje svečanim otvaranjem u 12.00 časova, zatim sledi kulturno-umetnički program i dodela nagrada. Od 15.00 časova nastavlja se narodno veselje kod crkve u etno selu Štitkovo. Zvaničan deo manifestacije obuhvata dodelu nagrada najboljim proizvođačima zlatarskog sira, poljoprivrednom domaćinstvu sa najvećim brojem muznih krava, najmlađem bračnom paru na selu u opštini Nova Varoš, kao i domaćicama za najbolje ocenjene heljdopite.