Centralna pozornica
2000 - Mini koncert KUD "Lemind" (plato ispred centralne pozornice)
2030 - Defile malih mažoretkinja, mažoretkinja, bubnjara i dobošara, bleh orkestara, maskota "Roštiljijade" i vozića "Roštiljko"
2045 - Ceremonija svečanog otvaranja
2100 - Vatromet
2105 - Bleh orkestar Kristijana Azirovića
2130 - Grupa “Amajlija”
2215 - Koncert večeri: Vlatko Stefanovski
Utorak, 28. avgust 2012.
Mala pozornica
2030 - Koncert: Bleh orkestar Novice Anđelkovića - Macole
Centralna pozornica
2030 - Koncert: Grupa “Superstar”
2145 - Koncert: Bleh orkestar Novice Anđelkovića - Macole
2215 - Koncert večeri: Ana Bekuta i Orkestar Miše Mijatovića
Sreda, 29. avgust 2012.
Mala pozornica
2030 - Koncert: Bleh orkestar Miroslava Stamenkovića - Mikija
Centralna pozornica
2000 - Koncert: KUD "Panče Pešev" iz Kumanova
2100 - Koncert: Grupa “Difuzna Refleksija”
2215 - Koncert večeri: Grupa “Kerber“
Četvrtak, 30. avgust
0900 - Takmičenje majstora roštilja "Miodrag Gligorijević - Dragi Bure" (Restoran Trgovinsko-ugostiteljske škole Leskovac)
Mala pozornica
2030 - Koncert: Bleh orkestar Isidora Zećirovića
Centralna pozornica
1830 - Takmičenje u pripremi najveće pljeskavice za Ginisa - "Memorijal Novica Stanković - Šaponja" - 1. pokušaj (plato ispred centralne pozornice)
- Bleh orkestar Kristijana Azirovića
2045 - Mini koncert Ivana Plavšića
2100 - Koncert: Grupa “Sakrament”
2215 - Koncert večeri: Saša Matić
Petak, 31. avgust
0900 - Takmičenje učenika srednjih ugostiteljskih škola u pripremanju jela sa roštilja (Restoran Trgovinsko ugostiteljske škole Leskovac)
Mala pozornica
2030 - Koncert: Bleh orkestar Isidora Zećirovića
Centralna pozornica
1830 - Takmičenje u pripremi najveće pljeskavice za Ginisa - "Memorijal Novica Stanković - Šaponja" - 2. pokušaj
- Takmičenje u pripremi najveće pljeskavice iz ruke (plato ispred centralne pozornice)
- Bleh orkestar Miroslava Stamenkovića - Mikija
2045 - Koncert: Grupa "RAP"
2200 - Koncert: Bilja Krstić i “Bistrik”
Subota, 01. septembar
Centralna pozornica
2030 - Koncert: Viva band
2200 - Koncert: „Nove zvezde Granda“
Nedelja, 02. septembar
Zatvaranje manifestacije
Prateći programi:
Narodni muzej - Stalna postavka Narodnog muzeja (od 10.00 do 21.00 )
Likovna kolonija “Roštiljijada 2012”, 27-29. avgust 2012. godine – (“Plavi paviljon”)
Košarkaški turnir “Aktavis”
Regionalna privredna komora Leskovac
- Promocija “Leskovačkog domaćeg ajvara” (na štandu Udruženja “Leskovački ajvar”)
- Okrugli sto na temu “Organska proizvodnja preduslov za zdravu hranu”
30. avgust 2012. godine u 11.00 u Plavoj sali RPKL, Dom učenika i studenata Leskovac
- Škola roštilja
Napomena: Organizator zadržava pravo izmene programa