Sajamske aktivnosti biće obogaćene nizom sadržaja. Uz medije, na Sajam su pozvani i predstavnici hotelijera, turistički radnici i drugi poslenici i ljubitelji vina.
Aranžiranje štandova i sve druge pripreme vinara-učesnika Sajma, obaviće se 20. aprila 2012. godine počev od 08:00 časova.
Svečano otvaranje Sajma i uručenje nagrada i priznanja najboljima predviđeno je za 20. april 2012. godine sa početkom u 14:00 časova.
Organizatori Sajma će 20. i 21. Aprila, pored svečane dodele priznanja Vinarima u čast, organizovati i niz drugih sadržaja, kao što su:
• Degustacija i prodaja proizvoda
• Sklapanje dogovora sa predstavnicima ugostiteljstva i trgovačkih kuća
• Promocija proizvoda gostima iz zemlje i inostranstva
• Okrugli stolovi i predavanja o vinu
• Uvid u dizajnerska rešenja i ambalaže
• Razmena iskustava
• Kulturni program
• Obilazak Župskog kraja (manastiri, poljane, vinarije)