U subotu, 20 avgusta 2011. godine, održaće se osmi po redu "Bački kotlić". Takmičenje u kuvanju ribljeg parikaša će se i ove godine održati u centru Bača, na prostoru "Veliki park", na Trgu Zorana Đinđića sa početkom u 19.00 časova. „Bački kotlić“ organizuje Turistička organizacija opštine Bač.

Pored samog takmičenja za najbolji kotlić priprema se i bogat prateći program uz živu tamburašku muziku na mestu održavanja takmičenja, ali i u hotelu "Centraluks", gde se planira večernje druženje, tombola i proglašenje pobednika uz dodelu nagrada.

„Bački kotlić“ je jedna od najvećih manifestacija u opštini Bač koja tradicionalno okupi veliki broj učesnika i posetilaca. Na prošlogodišnjem kotliću učestvovalo je 56 ekipa iz Srbije, Hrvatske, Bosne i Hercegovine, a istovremeno manifestacija zaokuplja pažnju velikog broja posetilaca i medija.