У суботу, 20 августа 2011. године, одржаће се осми по реду "Бачки котлић". Tакмичење у кувању рибљег парикаша ће се и ове године одржати у центру Бача, на простору "Велики парк", на Тргу Зорана Ђинђића са почетком у 19.00 часова. „Бачки котлић“ организује Туристичка организација општине Бач.

Поред самог такмичења за најбољи котлић припрема се и богат пратећи програм уз живу тамбурашку музику на месту одржавања такмичења, али и у хотелу "Централукс", где се планира вечерње дружење, томбола и проглашење победника уз доделу награда.

„Бачки котлић“ је једна од највећих манифестација у општини Бач која традиционално окупи велики број учесника и посетилаца. На прошлогодишњем котлићу учествовало је 56 екипа из Србије, Хрватске, Босне и Херцеговине, а истовремено манифестација заокупља пажњу великог броја посетилаца и медија.