Izlagači iz Pirota i okoline, ali i iz cele Srbije, predstaviće svoje proizvode na Festivalu sira i kačkavalja, koji će se održati u subotu, 17. septembra, od 12.00 sati, u dvorištu Istorijskog arhiva.
Ovo je peti po redu festival sira i kačkavalja koji organizuje Grad Pirot, Turistička organizacija Pirota i Mlekarska škola. Na listi nematerijalnog kulturnog nasleđa Republike Srbije nalazi se i tradicionalni Pirotski kačkavalj i to upravo zbog recepture po kojoj se proizvodi i složenosti izrade.