Излагачи из Пирота и околине, али и из целе Србије, представиће своје производе на Фестивалу сира и качкаваља, који ће се одржати у суботу, 17. септембра, од 12.00 сати, у дворишту Историјског архива.
Ово је пети по реду фестивал сира и качкаваља који организује Град Пирот, Туристичка организација Пирота и Млекарска школа. На листи нематеријалног културног наслеђа Републике Србије налази се и традиционални Пиротски качкаваљ и то управо због рецептуре по којој се производи и сложености израде.