Otvaranje 20. Sremskog svinjokolja i kobasicijade počinje 11. februara u 11.00 časova na terenu ispred Sportskog centra Šid. Prvog dana manifestacije predviđena su takmičenja u pravljenju kobasica, brzoj obradi mesa, brzom jedenju kobasice uz bogat kulturno umetnički program i izložbeni deo domaćih specijaliteta. Proglašenje pobednika za najbolju suvu sremsku kobasicu održaće se 12. februara u sali Slovačkog doma.

Program:

Subota, 11. februar – Sportski centar Šid

11.00 časova – doček gostiju

12.00 časova – takmičenje u pravljenju kobasice

13.00 časova – takmičenje u brzoj obradi mesa

15.00 časova – takmičenje u brzom jedenju kobasice

17.00 časova – proglašenje pobednika u svim kategorijama

Nedelja, 12. februar – Sala Slovačkog doma

09.00 – 12.00 časova – prijem uzoraka suvih kobasica

16.00časova – ocenjivanje kvaliteta suvih sremskih kobasica

19.00 časova – svečana svinjokoljska večera i proglašenje pobednika uz orkestar „Gospoda muzičari“

Organizator manifestacije je "Udruženje sremska svinjokolja i kobasicijada Šid" uz podršku Opštine Šid i Turističke organizacije opštine Šid.