Udruženje vlasnika vikendica i salaša organizuje manifestaciju "Balkansko takmičenje u pripremi jela ispod sača/peke" 29. avgusta 2015. godine na Stražilovu, Sremski Karlovci. Cilj manifestacije je promocija zdrave hrane, uz boravak u prirodi. Osim pripreme hrane, na ovaj način promoviše se i Stražilovo, kao izletište i turistička destinacija.

Sač ili peka je najzdraviji i najukusniji način pripreme hrane. Svakako, najpoznatije jelo je “jagnjetina ispod sača” ili „jagnjetina pod pekom” koje pripada tradicionalnim jelima celog Balkana.

Osim domaćina iz Srbije, najave su stigle iz BiH, Hrvatske, Crne Gore i Makedonije. Svi oni će imati isti zadatak: pripremiti “jagnjetinu ispod sača”, koji će stručan žiri oceniti i nagraditi, a posetioci će moći i da nauče nešto od znalaca pripreme sača.

Manifestacija je podržana od Kulinarske federacije Srbije koja će voditi stručni deo takmičenja. Podršku pružaju Turistička organizacija opštine Sremski Karlovci, kao i Turistička organizacija Vojvodine. Medijsku podršku pružaju RTS, RTV Vojvodina, “Magazin Vikendica“, „NS Reporter“, „Blic“ i dr.

Za posetioce pripremamo iznenađenje: Najveći sač na Balkanu! Tako veliki sač će napraviti najbolji kuvari, a za taj podvig utrošiće 140 kg jagnjetine!

Informacije: Udruženje vlasnika vikendica i salaša (kontakt osoba Romeo Karanović), telefon: 065/2447 799.