Namera organizatora je, pre svega, da obogati turističku ponudu grada i regije, ali i da doprinese širenju vinske kulture, kojoj se poslednjih godina posvećuje sve veća pažnja, naročito u našoj i zemljama u okruženju.
Čonoplja, Riđica, Telečka, Sivac, samo su neka od mesta u okolini Sombora, u kojima je nekada vinogradarstvo bilo jedno od najzastupljenijih poljoprivrednih grana. S obzirom na pogodno tlo za uzgoj vinove loze na ovim prostorima, 3. Međunarodni festival vina i hrane „Ravangrad Wine Fest“ će takođe biti idealna prilika da i vlasnici velikih vinarija i malih gazdinstava uspostave nove kontakte i time se motivišu za vinogradarstvo, kao jednu od poljoprivrednih grana u usponu.
Predviđeno je da 3. Međunarodni festival vina i hrane „Ravangrad Wine Fest“u Somboru okupi oko 40 vinara iz Srbije i zemalja iz okruženja. Kako je uz dobro vino neophodna i dobra hrana, 3. Međunarodni festival vina i hrane „Ravangrad Wine Fest“ želi da na istom mestu posetiocima ponudi i gastro-kutak sa hranom karakterističnom za ovo podneblje koja najbolje ide uz vina.
Tokom festivala posetioci će moći da uživaju i u pratećem programu, koji će uključivati kulturno umetnički – muzički deo, promocije i prezentacije renomiranih vinskih kuća, ali i stručna predavanja.
Uz ulaznicu, svaki posetilac će dobiti vinsku čašu i katalog izlagača.
Prošlogodišnji 2. Međunarodni festival vina i hrane “Ravangrad Wine Fest” u Somboru okupio je preko 50 izlagača vina i hrane. Na veliko zadovoljstvo organizatora i izlagača, posećenost Festivala je prevazišla očekivanja. Festival je bio značajno medijski ispraćen.
Ove godine, medijska kampanja će pokriti sve lokalne TV, radio stanice i štampane medije, prenos RTV, promocija preko Turističke organizacije Srbije, Turističke organizacije Beograda, Turističke organizacije Vojvodine, kao i izveštaj sa Manifestacije preko dopisnika dnevnih novina (Blic, Danas, Večernje novosti, Dnevnik).
Program manifestacije:
14:00 – 14:30 Svečano otvaranje festivala
Nastup hora „Juventus kantat'“ dirigent Minta Aleksinački
14:30 - 15:15 Predavanje: “Sorte pogodne za uzgoj na području Vojvodine – Bačke“ – dipl.ing. voćarstva i vinogradarstva Ljubica Radan, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad
15:30 – 16:15 Predavanje: “Senzorika” - predsednik Udruženja someliera Vojvodine, Igor Luković
16:30 – 17:30 Promocija “Turistički i gastronomski vodič Apatina”, autor: Miroslav Božin
Promocija – “Stapar – Selo za sećanje”
17:30 – 18:15 Predavanje: "Karakteristike srpske i mađarske kuhinje" - Milan Štimac, profesor kuvarstva Srednje ekonomske škole, Sombor
18:30- 19:15 Promocija: Udruženje vinara i vinogradara „Riđički vinogradi“
18:00 – 20:00 Nastup tamburaškog orkestra Đure Parčetića
20:00 Zatvaranje manifestacije
Dodatne informacije: Turistička Organizacija Grada Sombora, tel./faks 025/ 434 350, e-mail: info@visitisombor.org.