Domaćini ovim novinarima su Turistička organizacija Srbije i turistička agencija „Magelan" iz Novog Sada.
Birdwatching je aktivan hobi koji podrazumeva boravak u prirodi kao i potrebu za zaštitom ptica i njihovih staništa. Širom sveta je prisutan trend povećanja broja posmatrača ptica koji posećuju različite destinacije u potrazi za pticama i očuvanom prirodom ( odgovorni turizam ). Birdwatching nije masovan oblik turizma, već spada u specijalna interesovanja koje Strategija o razvoju turizma Republike Srbije preporučuje za razvoj budućnosti.
Turisti koji dolaze u potragu za pticama čine to tokom cele godine, a njihovi zahtevi uključuju objekte za smeštaj manjeg kapaciteta (porodični hoteli, seoska domaćinstva ili objekti u lovištima), autentičnu hranu i piće i lokalne vodiče.
Teritorija Srbije je izrazito bogata staništima i vrstama ptica od kojih su mnoge retke i ugrožene, a samim tim i privlačne za ovu ciljnu grupu. U bliskom okruženju Srbije (Mađarskoj, Bugarskoj, Rumuniji, Crnoj Gori) birdwatching se uveliko razvija i sve više učestvuje u stvaranju deviznog turističkog prihoda.
Osim ekonomske strane, značaj se ogleda i kroz pružanje alternative neodrživom gazdovanju prirodom (lov, ribolov) odnosno kroz podsticaj održivog razvoja. Budući da su svi prirodni preduslovi ispunjeni, kao i da već postoji zainteresovanost stranih gostiju, neophodno je sprovesti niz aktivnosti kako bi se na adekvatan način predstavile destinacije za posmatranje ptica.