S obzirom da je Srbija zemlja partner ovogodišnjeg sajma, na otvaranju su se obratili Goran Petković, državni sekretar za turizam Ministarstva ekonomije i regionalnog razvoja i Gordana Plamenac, direktor Turističke organizacije Srbije. Na otvaranju je govorio i predstavnik Dunavskog centra za kompetenciju i predstavnici Flandrije i Valonije.
Nakon toga usledilo je svečano otvaranje štanda Srbije uz prigodan koktel i muzičku pratnju trubačkog orkestra Dejana Petrovića i džez orkestra Stup iz Niša.