Ovogodišnji "SOMBORSKI KOTLIĆ" održava se u subotu, 23. jula, na Trgu Svetog Trojstva u okviru tradicionalne manifestacije "Somborsko leto". U slučaju kiše ili lošijeg vremena, ovaj termin biće pomeren za sedam dana.
Očekuje se veliki broj učesnika, pa će, eventualno, deo stolova biti rasporedjen i duž Zmaj - Jovine ulice. Deveta po redu manifestacija somborskih obožavalaca ribljeg paprikaša, imaće do sads najlepšu binu, najjači razglas, i rasvetu koja će ovu veselu somborsku noć pretvoriti u dan. Dežurna kamera će obilaziti sve stolove, a sve to će se prikazivati na velikom video bimu. U zabavnom delu programa "Somborskog kotlića" učestvovaće gajdaši Makse Mudrinića iz Sivca, tamburaški orkestar "Hajo" iz Subotice (prateći orkestar Zvonka Bogdana), tamburaški orkestar RTV Novi Sad Mileta Nikolića, pevači Aleksandar-Saša Petrović i Milan Prunić, kao i poznati glumci vojvođanskog podneblja. Posebno muzičko iznenađenje biće predstavljeno nakon ponoći. Po prvi put, ove godine na "Somborskom kotliću" moći će da učestvuju i gradjani koji nemaju svoje ekipe za kuvanje paprikaša, jer će okolne čarde imati stolove pri kojima će biti služen riblji paprikaš za pojedince ili manje grupe posetilaca.
Propozicije za učešće: Učesnici i takmičari (kuvari, odnosno predstavnici ekipa) treba da dodju najkasnije do 18,30 časova, zbog raspodele ribe, stolova i ložišnih mesta. Uplata kotizacije za učešće na ovoj manifestaciji iznosi 1.600 dinara, a organizator manifestacije u toj ceni obezbeđuje učesnicima 5 kg (bruto) očišćene i isečene ribe, jedan sto i mesta za sedenje za osam osoba, drva za loženje i ložišno mesto. Učesnici koji žele da se takmiče u kuvanju ribljeg paprikaša treba da uplate i dodatnu kotizaciju od 300,00 dinara. Tri najbolja paprikaša, po oceni žirija, biće nagrađena prigodnim nagradama.
Ekipe učesnika treba sa sobom da ponesu: - kotlić - lanac za kotlić - sredstvo za potpalu - luk i začine - testo - hleb - piće - tanjire, escajg, sipaću kašiku, čaše - stolnjak i po želji dodatni aranžman za uređenje stola Rokovi za prijave: do 16. jula 2005. godine (naknadne prijave neće biti uzete u obzir, a raspored stolova na trgu biće sačinjen prema redosledu prijavljivanja).
Nagrade: - Za najbolji paprikaš - Za najlepši sto - Za najveselije društvo - Za najljući paprikaš - Za najstarijeg kuvara - Za najmlađeg kuvara - Za najšarmantniju učesnicu
Informacije i prijave: Kancelarija Centra NVO u Somboru (Gradska kuća, kancelarija br. 2), telefon: 025/ 432 030, između 20. juna i 16. jula 2005. godine, svakog radnog dana i subotom, od 09 do 13 časova. Rezervacija mesta može da bude poslata i putem internet prezentacije manifestacije "Somborsko leto 2005" – [LINK="http://www.somborskoleto.info"]www.somborskoleto.info [/LINK]