Festival se održava od 2004. godine, a pod ovim imenom petu godinu za redom na Beogradskoj tvrđavi.  Namenjen je prvenstveno deci, roditeljima i turistima, ali i svim ljudima koji teže viteškom duhu, plemenitosti i vrlinama. 

Festival ima međunarodni karakter, te se očekuju i mnogi vitezovi iz inostranstva. Pripremljen je bogat kulturni, muzički, obrazovni, sportski i duhovni program koji broji preko dve hiljade učesnika. U susret festivalu, na kapijama Beogradske tvrđave, prethodnog vikenda, je bila postavljena i viteška straža. “Vitez Fest 2018” se organizuje sa podrškom Grada Beograda i u saradnji sa Beogradskom tvrđavom, Turističkom organizacijom Srbije i Turističkom organizacijom Beograda, a sa blagoslovom Njegove Svetosti Patrijarha srpskog Irineja, pod pokroviteljstvom Nj.K.V. Kneginje Linde Karađorđević.