Na sajmu će biti ponuđeni ekološki sertifikovani organski proizvodi izlagača iz cele naše zemlje. Svako će imati priliku da pronađe nešto za sebe – voće, povrće, med, žitarice, lekovito i začinsko bilje.

"Sajam postaje tradicionalan i uz njegovu pomoć, kao i uz edukativne radionice, stručne seminare, bolji rad nadležnih lokalnih i državnih organa i veće podsticaje moramo omogućiti da organska proizvodnja u Srbiji krene u svoj intenzivniji razvoj. Na taj način bismo oživeli opustela sela i uz početna ulaganja od 5.000 evra po hektaru koji se, ukoliko se gaje jednogodišnje kulture poput paprike, paradajza, jagode ili kupusa, vraćaju već prve godine proizvodnje, omogućili da organski proizvodi dostignu znatno veći udeo od sadašnjeg jednog procenta u ukupnoj proizvodnji hrane u Srbiji“, istakao je dr Dejan Pavlović.

Pokret za Šabac Zelenih Srbijesmatra da budućnost poljoprivrede i agroekonomije u Srbiji leži u organskoj proizvodnji kvalitetne, zdrave i bezbedne hrane za naše i tržišta drugih zemalja.

Turistička organizacija Grada Šapca i ove godine daje punu podršku ovoj, ali i svim drugim idejama koje doprinose otvaranju novih prostora za saradnju i umrežavanje različitih organizacija, ustanova i institucija, a u cilju bolje informisanosti građana, stvaranja bolje i kvalitetnije turističke ponude i promocije postojećih kapaciteta. Proizvodnja organske hrane je i šansa za razvoj sela, posredno i za razvoj seoskog turizma, koji je jedan od razvojnih šansi našeg grada.

Organizatori su Pokret Zeleni Šapca i Evropski centar za ekologiju uz podršku Turističke organizacije grada Šapca.