Uoči proslave 140 godina prijateljstva Srbije i Japana, odnosi dve zemlje začinjeni su prepoznatljivim ukusom naše trpeze. Stanovnici zemlje izlazećeg sunca prvi put će na rafovima prodavnica moći da nađu gotov srpski proizod – mućkalicu.
Od bogate gastronomske ponude bilo je teško odabrati jedno jelo. Presudili su japanski turisti među kojima je mućkalica broj jedan po popularnosti dok borave u Srbiji. U okolnostima pandemije kada nisu u mogućnosti da putuju, Japance će ovo jelo na domaćem terenu da podseti na gostoprimstvo koje smo im pružili i inspiriše da se pripreme za neku buduću posetu Srbiji.
Početak prodaje jela od paprike i svinjskog mesa je zajednički projekat sajta “My Serbia” koji se bavi promocijom Srbije u Japanu i kompanije “Macubara Fuds”. Projekat bi trebalo da učvrsti prijateljske odnose dve države. A oni su započeli davne 1882. godine razmenom pisama srpskog kralja Milana Obrenovića prvog i japanskog cara Meiđi.