La nature

Stara Planina possède un riche monde végétal, et en particulier de nombreuses espèces d'herbes médicinales telles que le millepertuis perforé, le millefeuille, le thym et la gentiane.La richesse du monde animal n'en est pas moins importante, car Stara Planina abrite de nombreux papillons colorés et plus de 200 espèces d'oiseaux différentes, ce qui fait de cette montagne un centre des plus importants parmi les cinq centres européens de diversité ornithologique.Parmi ces espèces se trouve notamment le vautour fauve, dont la chorégraphie aérienne est d’une virtuosité sans égal.
En raison de la grande importance de la préservation de la diversité naturelle, les trois sites de Babin zub, Draganište et Golema Reka ont été déclarés réserves naturelles.
Le site de loisirs préféré et l'attraction de la montagne est la cascade du ruisseau de Bigren avec ses lacs verdâtres au sommet, qui ont été désignés comme monument hydrologique naturel. A voir également les Rosomački lonci (pots de Rosomača), un canyon en dalles de pierre avec des remous qui ressemblent à des casseroles.

Activités 

Stara Planina est équipée d’un système de remontées mécaniques et de pistes de ski. Son centre de ski le plus visité se situe au sommet de Babin zub et comprend trois pistes de ski de différentes longueurs et de niveaux de difficulté sur les localités de Konjarnik, Sunčana dolina et Markova livada. Cette dernière étant même éclairée pour le ski de nuit.
Pendant les mois d'été, des possibilités d'explorer les pentes de la montagne à pied et à vélo s’offrent à vous. Les invités peuvent choisir l'un des nombreux sentiers de randonnée bien aménagés, tandis que les alpinistes apprécieront la conquête de son plus haut sommet, le Midžor.
Les amateurs de sports extrêmes peuvent essayer le parapente, l'escalade et le vélo de montagne.
Les caractéristiques naturelles de Stara Planina offrent d'excellentes conditions pour la pêche, le ramassage de plantes médicinales et aromatiques, de champignons et de fruits des bois dont cette montagne abonde.

Culture

La région de Stara Planina est extrêmement intéressante pour faire du tourisme rural.Une nature intacte et des paysages pittoresques ramènent les visiteurs dans le passé et leur donnent l’opportunité de connaître la vie d’autrefois. Crni Vrh, Kalna, Vrtovac, Srna, Izvor et Berilovac ne sont que quelques-uns des dizaines de villages de Stara Planina qui vous accueilleront avec plaisir. C’est ici que vous pouvez profiter de l'ambiance authentique et de l'hospitalité des locaux, mais aussi goûter des spécialités de la région comme le délicieux agneau à l'ancienne, accompagné de bobove pihtije (terrine de fèves), et de fromages divers et variés.
Gostuša est sans aucun doute le village le plus intéressant de la région. Il est également connu sous le nom de Kameno selo (village de pierre) et conserve un grand nombre de vieilles maisons construites en pierre depuis des fondations à la cheminée et même entourées de clôtures en pierre.
Dans cette zone se trouve le village de Ravna avec le site archéologique abritant les vestiges de la forteresse militaire romaine appelée Timacum minus datant du Ier siècle de notre ère.
A visiter aussi à Donja Kamenica la petite église de pierre dédiée à la Très Sainte Mère de Dieu construite probablement au début du XIVème siècle. Les fresques et icônes conservées témoignent de la grande virtuosité des maîtres artisans de l’époque.
Ne manquez pas l’occasion de visiter l’église Saint-Pierre-et-Saint-Paul située dans le village de Rsovci. L'église du XIIIème siècle se trouve dans une grotte à l'intérieur du rocher. C'est pourquoi on l'appelle aussi Pećinska crkva (église dans la grotte). Outre son emplacement inhabituel, l'église est célèbre pour sa fresque représentant le Christ chauve, exemple unique de la peinture médiévale orthodoxe.