En Serbie, dans chaque village quasiment, vous trouverez une maison qui vous accueillera volontiers et vous permettra ainsi de séjourner dans des lieux peu connus, de vous perdre dans des paysages éloignés de l’agitation des villes et des centres touristiques, et pourtant proches des parcs nationaux, parcs naturels, rivières, lacs, monastères et sites archéologiques…
Accueillis chaleureusement par des hôtes dont l’hospitalité est déjà bien connue, vous aurez alors l’occasion de vivre la Serbie rurale dans toute sa diversité. En Voïvodine, ce sont surtout des salaš (type de ferme) qui sont célèbres pour l’abondance de leurs spécialités culinaires et leur attachement sentimental à leur élevage de chevaux. En Šumadija et en Pomoravlje, vous serez hébergés dans des propriétés très bien entretenues et dans des maisons à grand porche, typiques de la région.
Dans les régions viticoles, il arrive souvent que le domaine agricole ait sa propre cave avec un riche assortiment de vins. Dans les montagnes de l’ouest de la Serbie, vous vous reposerez dans des petites maisons de bois et des vayat (cabane en bois sans fenêtres), tandis qu’en Serbie de l’est, vous serez hébergés dans des chalets à large porche.
Pour ceux qui préfèrent plus de confort, la Serbie propose de petits complexes touristiques avec piscine et toutes les commodités qu’offre l’époque moderne.
Où que vous vous trouviez, vous serez réveillés par les bruits de la nature, nourris avec les meilleurs plats faits maison, vous mangerez des fruits et des légumes fraîchement cueillis, on vous dira tout sur les coutumes et les traditions rurales, vous explorerez des lieux insolites et - plus précieux que tout - vous ferez de belles rencontres.
A vous de profiter de toute cette richesse du tourisme rural en Serbie… Vous êtes les bienvenus !