1200 Дефиле учесника и ученика Прехрамбено-техничке школе кроз град (од калче до кеја)
1300 Демострација, израда и продаја бурека на штандовима
1700 Дечији програм: Представа за децу “Дечија чаролија”
1800 Музички програм
1930 Свечано отварање
2000 Музички програм
Наступ – групе из Македоније
Наступ групе из Бугарске
Наступ групе из Грчке
2130 Илузија – Мађионичарска тачка
2200 - 2400 Концерт групе “Звездана ноћ” из Ниша
Петак, 23. септембар
1000 Отварање штандова
1700 Дечија представа „Дечија чаролија“
1900 Музички програм
Наступ – групе из Македоније
Наступ групе из Бугарске
Наступ групе из Грчке
2130 Илузија – Мађионичарска тачка
2200 – 2400 Варошани
Субота, 24. септембар
1000 Отварање штандова
1700 Дечија представа „Дечија чаролија“
1900 Израда и подела највећег бурека на свету
Такмичење на бини у изједању бурека
2100 Такмичење у изради бурека
2130 Илузија – Мађионичарска тачка
Трубачи
2200 Додела награда и признања
2230 Трубачи
2300 Музички програм
Наступ – групе из Македоније
Наступ групе из Бугарске
Наступ групе из Грчке
2400 Крај манифестације
У склопу “Дана бурека” у суботу од 0900 до 2400 одржаваће се ликовна колонија.
Информације: Туристичка организација Ниша, тел. 018/ 250 222