Манифестација „Дани вргања“ одржавају се на Копаонику од 09.  до 11. септембра 2011. године. Организатори су МК Mountain Resort, Национални парк Копаоник и Туристичко – спортска организација „Рашка“.

Програм: 

09. септембар

15:00 -  Свечано отварање манифестације у кругу апартманског комплекса Конаци

• Поздравна реч организатора  
• Културно уметнички програм (ЕУК Черењски)                           

10. септембар 

12:00 -  Такмичење у припремању јела од вргања, на ватришту испред ресторана Зврк, уз културно уметнички програм. Оцењивање јела у категоријама:

• Хладна предјела                 
• Чорбаста јела                                                      
• Роштиљ 

За време трајања такмичења, испред ресторана Зврк биће изложена етно понуда поткопаоничког краја (производи домаће радиности, стара јела, изворно певање. Наступају ЕУК Черењски и КУД Брвеница).

11. септембар

12:00 – Свечано затварање манифестације

• Додела награде за најтежи вргањ на Копаонику
• Богат културно уметнички програм (КУД Јошаничка Бања)

Напомена: Мерење и евидентирање пронађених вргања у категоријама I и II класе обављаће се свакодневно у кругу апартманског комплекса Конаци.