Традиционална гастрономско туристичка манифестација“Срем клоб коб фест”, одржаће се 25. октобра у Словачком Дому у Шиду и 26. октобра У Словачком Парку у Шиду. Срем Клоб-Коб Фест је манифестација која промовише да се на територији општине Шид годинама уназад негује мултиетичност, мултикултуралност, суживот и толеранција.
Догађај је међународног карактера на коме учешће узима Словачка, Словенија, Хрватска, Босна и Херцеговина, Мађарска, Румунија, Македонија, Црна Гора и Србија. У целодневном програму су такмичење у брзој обради меса и такмичење у прављењу свеже сремске кобасице И брзом једењу кобасица, а све ће зачинити концерт тамбурашког састава ЛА БАНДА из Новог Сада.
Програм манифестације:
Петак, 25. октобар (Велика Сала Словачког Дома Шид)
17.00 часова – Прва Међународна конференција аутохтоних домаћих кобасица средње Европе. У овкиру конференције биће одржано неколико панела, издвајамо:
* Улога манифестација, сајмова и евената у очувању домаће кобасичарске производње
* Како можемо брендирати регију кроз домаће аутохтоне производе И гастрономију?
Предавачи ће бити из Хрватске, Словачке, Словеније, Србије, издавајамо др.сц. Дубравко Видуч, председник Европског савеза саламара И кобасичара И удруге Златна Шајба Самобор, др.сц. Марио Братулић начелник Опћине Свети Петар у Шуми И помоћник министрице Пољопривреде у Влади Републике Хрватске.
Субота, 26. октобар (Словачки Парк Шид)
11.00 – Свечано отварање манифестације
12.00 – Такмичење у брзој обради меса
13.00 – Такмичење у прављењу свеже сремске кобасице
15.00 – Такмичење у брзом једењу кобасица
17.00 – Проглашење победника
18.00 – Концерт тамбурашког састава ЛА БАНДА из Новог Сада
Током целог дана биће организован културно уметнички програм.
Поред такмичарског дела, биће организоване продајне изложбе сухомеснатих производа, алата и прибора за свињокоље, ракије, вина, сирева, слаткиша, меда, старих заната и слично. а поред свега уживају уз најлепше звуке тамбура, Ове године бира се најлепши уређен штанд и "најдаљи излагач". Своје производе и рукотворине изалагаће и удружења жена са територије Општине Шид.