Традиционална манифестација, 23. по реду “Сремски свињокоља и кобасицијада”, биће одржана 08. и 09. фебруара у Шиду.

Као и сваке године, првог дана, на платоу испред спортске хале, учесници ће се такмичити у брзој обради меса, једењу кобасица и прављењу кобасица, док ће другог дана, у Словачком дому, бити одржано такмичење за најбољу суву сремску кобасицу. Поред такмичарског дела посетиоци ће бити у прилици да дегустирају и пазаре домаће сухомеснате производе, вина и др.

Програм:

Субота, 08. фебруар, спортска хала Шид

11:00 часова – отварање манифестације

11:30 часова – такмичење у обради меса

12:00 часова – такмичење у прављењу кобасице

14:00 часова – такмичење у брзом једењу кобасице

17:00 часова – проглашење победника у свим категоријама

Недеља, 09. фебруар

09:00 – 13:00 часова – пријем узорака сувих кобасица

13:00 – 18:00 часова – оцењивање квалитета сувих сремских кобасица

19:00 часова – свечана свињокољска вечера и проглашење победника