Пише: Никола Стојковић
Овога пута водим вас у Сремске Карловце - мало, шармантно место на обали Дунава у сремском делу Војводине. У тексту ћете пронаћи доста информација о самом месту, али и корисних савета шта посетити, обићи и пробати типчно за ово место.
Карловци као насеље постоје доста дуго, а први пут се помињу у XIV веку. Нешто касније (XVI век) падају под Турску власт, и тако је било све до 1688. године. Након избијања Великог Бечког рата, при повлачењу пред аустријском војском, Турци су спалили ово место, а рат је окончан управо у Сремским Карловцима потписивањем Карловачког мира. Овај догађај је насеље увео у светску историју! Потписивање мира је трајало 72 дана, а на месту где је потписан мир подигнута је капела посвећена Светој Госпи од мира (XIX век). Управо при потписивању карловачког мира, први пут у свету је за преговоре коришћен округли сто.
У центру насеља се налази пешачка зона коју окружује доста угоститељских објеката, али и знаменитих зграда. Пространим тргом доминира зграда Богословије Свети Арсеније Сремац, за коју у Карловцима истичу да је једна од најважнијих образовних установа и то не само у граду, већ у целој земљи. Пространим тргом без саобраћаја доминира зграда Патријаршког двора изграђена крајем XIX века. У њој се налази ризница која сведочи о бурној историји насеља, као и капела Светог Димитрија.
Зграда БогословијеОдмах до двора се налази већ поменута црква посвећена Светом Николају. Црква је изграђена средином XVIII века и представља највиши домет барокног сликарства у Војводини. У цркви се налази 11 слика, дела Паје Јовановића. Уз њу се налази римокатоличка црква Светог Тројства која је изграђена у другој половини XVIII века (1768. године).
У самом центру се налази барокна чесма Четири лава изграђена 1799. године и за ову чесму мештани везују једну легенду. Кажу да ће се свако, ко попије воду са чесме, вратити и живети у Сремским Карловцима. Други пак кажу да у фонтану (попут фонтане Ди Треви) можете убацити новчић и замислити жељу. Иза чесме се налази, вероватно, најлепша гимназија у Србији – Карловачка гимназија, основана 1791. године (најстарија гимназија у Србији). У гимназији је снимљен свима добро познат филм ,,Лајање на звезде“ (ето, можда још један предлог како провести наредне дане, знам да сте га гледали више пута, али овај филм не може досадити, зар не?).
Чесма Четири лава и Карловачка гимназијаСремски Карловци и околина – виноградарски рејон
Преци данашњих мештана су одавно савладали послове виноградарства. Др Стеван Станковић истиче да се, вероватно у манастиру Крушедол, од друге половине XVIII века припремало вино бермет. Слатко, густо, црвено, миришљаво и веома укусно. Припремало се за велике празнике и могло је да се пије уз колаче, торте, после ручка, али и као аперитив. На бројним дегустацијама, Бермет из Карловаца је добијао значајна признања. Одатле је транспортовано у Беч. Овог вина је било и на тржишту Америке, а вероватно га је било и на броду Титаник. Вина Сремских Карловаца су посебна прича и тема, с тога не бих сада причао о томе. За ову тему ће ми бити потребан посебан текст, тако да ћемо за ту тему сви сачекати. Обећавам, врло брзо ћу причати о винима овог краја.
Карловачка гимназија у позадиниСремски Карловци су од Београда удаљени око 77 км. Ово растојање аутомобилом савладате за сат времена вожње. Када кренете из Београда, пратите путоказ за Нови Сад, али се након укључење на аутопут Е75 (односно, након наплатне рампе) врло брзо искључујете. Имате три варијанте, а ја највише волим да се искључим на Марадик. Од искључења, до Сремских Карловаца имате око 20 минута вожње.
Пут је сасвим солидан, можда и више од тога (од Банстола до Карловаца је потпуно нов пут). Пејаж је такође јако леп, пролазите кроз сремска насеља и врло брзо ћете видети таблу „Добродошли у Сремске Карловце“.
У центар нема потребе да идете аутомобилом, већ ћете након уласка у град са леве стране видети паркинг за аутобусе и аутомобиле. Плаћа се по сату СМС-ом, око 50 динара је сат. Можете купити и дневну карту.
У самом центру, у пешачкој зони, видећете мноштво тезгица на којима се продају различити сувенири. Магнети, шешири, мараме, шоље, мале статуе, рамови за слике, различити декоративни предмети… шта год пожелите, овде можете наћи. Цене су сасвим ок, 4 магнета 100 динара. Сећате се приче да је мама одлучила да купи кућу у Карловцима? Купила је 6 магнета, све остале је склонила са фрижидера (можете мислити колико их је било) и ставила је 4 магнета из Сремских Карловаца да их гледа свакодневно и да је подсећају на циљ који је зацртала!
Сувенири Сремских КарловацаИмате доста могућности када је у питању ручак у граду. Годинама одлазим у Карловце, могу чак рећи да сам и стални гост у граду, али искрен да будем нисам ручао у више од једног ресторана. Први пут када сам дошао, сео сам у башту ресторана (виле) Бермет и више ово нисам мењао! Кажу да „добре ствари не треба мењати“. Рестораном сам одушевљен! Амбијент, услуга, храна… Све је за десетку, зато ћу и вама препоручити управо овај ресторан. Што се цена тиче, може се рећи да су мало јаче, али опет зависи од јела које изаберете.
Башта ресторана БерметСпоменуо сам вам већ вино Бермет, на шта су мештани јако поносни. Осим вина, овде можете пробати и куглоф, који је традиционални колач у Карловцима. Први подаци датирају још из XVII века. Карловачке домаћице га данас припремају од какаоа, сувог грожђа, бадема, лешника, ораха… Старији људи кажу да се углавном јео са белом кафом. Сваке године се током јуна месеца организује Фестивал куглофа! Чини ми се да сам и овај „сувернир“ видео на тезгицама у центру Карловаца.
Често се туристи упућују ка Новом Саду, Суботици или неком другом месту у Срему и Бачкој, с тога им Карловци буду транзитно место. Овде сврате како би попили пиће (читај: вино), напунили батерије или културно окрепили! Међутим, моја препорука је да у Карловцима ипак преноћите, да се надишете свежег ваздуха и да натенане обиђете град и његову околину.
Уколико се одлучите да проведете викенд или који дан више, препоручујем хотел Президент, лоциран у самом центру. Сам хотел на вас може оставити утисак дворца из XVIII века из доба барока.
За обилазак школе и двора, потребна је претходна најава. Улазнице се наплаћују, а најбоље је контактирати Туристичку организацију Сремских Карловаца и распитати се о терминима посете. Улаз у гимназију се наплаћује 120,00 динара за одрасле (60,00 динара за децу), ризница 100,00 динара (деца 50,00 динара), музеј 150,00 динара (деца 100.00 динара)… Постоје и обједињене улазнице, но ипак је најбоље контактирати туристичку, рећи им шта желите, а они ће за вас направити праву туру!
Контакт телефон 021/882-127
Имао сам прилике да ме кроз Карловце (и околину) воде заиста добри водичи, до којих сам дошао преко туристичке организације. Организују различите туре: обилазак Карловаца и знаменитости, Новог Сада, а посебно се издваја тура Карловачки мир! Ако се одлучите на овај корак, нећете се покајати.
Сремски Карловци имају богату околину. Када из центра града кренете поред зграде Гимназије, пролазите крај бројних винограда, пут вас доводи до Стражилова где се налази споменик песнику Бранку Радичевићу. Њему у част се сваке године одржава манифестација Бранково коло.
Будући да се насеље налази у подножју Фрушке горе, много излетишта се налази у непосредној близини насеља. Иришки венац је једно од локалитета и излетишта где се можете одморити и провести дан у природи.
Фрушкогорски манастири су нешто што обавезно морате посетити! Има их укупно 17 сачуваних (према неким изворима било их је преко 30 и настали су углавном у периоду између XV и XVIII века). Најпознатији су Крушедол, Велика и Мала Ремета, Ново и Старо Хопово итд.
Ја сам Никола. Заљубљеник у путовања, добре књиге и укусну храну. По струци сам мастер туризмолог. Као аутор овог блога и лиценцирани туристички водич, желим да развијем свест људи о значају туристичких кретања, првенствено по Србији. Како би путовали по Европи и свету, потребно је да прво упознамо квалитете наше земље. Поред блога, мој рад можете пратити и на друштвеним мрежама.
