Традиционална културно туристичка манифестација траје од 1963. представља наставак Бањског севдаха.  Одржава се у Врањској Бањи у трајању од три дана током лета. Почиње “будилицом” уз звуке трубе, а завршава се избором за најлепшу девојку која носи титулу “Каранфил девојче”.Некада је победница била она девојка која сакупи највише каранфила од публике, а сада о томе одлучује жири. Регионалног је карактера, све је веће интересовање девојака из региона за пријаву за учествовање у овој манифестацији.

Обухвата наступе фолклорних друстава, дувачких оркестара, естрадних уметника, шаховски турнир, изложбе слика, цвећа, позоришне представе, књижевне вечери, дегустацију старих јела. Манифестација представља промоцију женске лепоте југа.

Каранфил је цвет ција симболика указује на љубав, пријатељство и плодност. Тако да вреди посетити Дане каранфила – Дане несебичне љубави и искреног пријатељства, чији плод се огледа у испуњењу душе и тела сваког присутног госта.