Пројекат се састоји се из више сегмената, многобројних друштвених и хуманитарних активности, осмишљен са жељом да се кроз креативан програм који је написао Вук Ршумовић, а песме Љубивоје Ршумовић, основцима представи кроз интерактивне представе радионице „Чигра“, значај здраве исхране и бављење спортским активностима, у чему ће свакако помоћи и активно учешће наших познатих спортиста.
У сарадњи са Центром за заштиту одојчади, деце и омладине – дом „Моше Пијаде“ и Заводом за васпитање деце и омладине, током трајања манифестације биће организована хуманитарна акција, у оквиру које ће учесници манифестације донирати намирнице поменутим установама, а које су неопходне за здрав раст и развој сваког детета.
Путем посебно осмишљеног сајта www.beogradskakuhinja.rs, за који су писали професори Медицинског факултета, Републичког завода за спорт, Ветеринарског факултета и експерти у области хране, омогућено је да родитељи и деца добију стручно мишљење, поставе питање или потраже савет по питању хране, навика и проблема у исхрани.
Важан сегмент сваке туристичке понуде града јесу и његови ресторани, који ће своју гастрономску оријентацију, богату и разноврсну понуду, представити у оквиру манифестације кроз двојезичну публикацију, која је реализована са тимом уметника међу којима су Небојша Бабић и Славимир Стојановић, а у којој ће се наћи занимљиве информације, као што су статистички подаци Београда, мапа града са обележеним ресторанима... Ова публикација биће доступна у хотелима, аеродрому Никола Тесла, Ади Циганлији и другим туристичким пунктовима у Београду. Туристичка организација Београда ће у оквиру туристичке понуде града презентовати публикацију на светским сајмовима туризма.
Реализацију Пројекта подржали су: Секретаријат за образовање и дечију заштиту, Туристичка организација Београда, професори Катедре за хигијену Медицинског факултета, Ветеринарског факултета, Републичког завода за спорт и заштиту здравља, Привредна комора Србије, Европска кулинарска асоцијација УГХ - која организује The CEEfood Best Restaurant Awards, Veletržnice, BGinfo box..
Спонзори манифестације су Delhaize, Дијамант, Књаз Милош, Плазма, Имлек.