Самостални синдикат угоститељства и туризма Србије и угоститељско туристичка привреда, као и школе и факултети који образују кадрове за ову делатност, 25. 26. и 27. октобра 2011. године организују традиционалну манифестацију раднo-производног такмичења угоститељских и туристичких радника, студената и ученика Србије, под називом 28. Збор угоститељских и туристичких радника Србије.

Покровитељ Збора угоститељских и туристичких радника Србије је Министарство економије и регионалног  развоја - Сектор туризма. Домаћин овогодишње манифестације је  Х.Т.Д. „Шумарице “ А.Д. - Крагујевац.

Ради се о значајној манифестацији угоститељско-туристичке привреде у Србији, чији су основни циљеви: презентација  нових достигнућа у области гастроекономије и услуживања, унапређења квалитета услуге и понуде, као и унапређење развоја угоститељско-туристичке привреде и кадрова у угоститељств у и туризму Србије.

У свом програму  овогодишњи Збор угоститељских и туристичких радника садржи: радно производна такмичења угоститељских и туристичких радника  у 19 такмичарских дисциплина у области: гастрономије, услуживања и хотелијерства, туристичким дисциплинама, презентацију, изложбу и понуду произвођача алкохолних и безалкохолних пића, прехрамбених производа и артикала и презентацију и изложбу туристичке понуде, као и понуду домаће радиности.

Додатне информације могу се наћи на сајту www.ssuts.org.rs.