Током одржавања ове тродневне манифестације, код Куле Небојша, на ушћу реке Саве у Дунав, за посетиоце ће бити бесплатан улаз, а фестивал ће бити отворен тако што ће екипа ресторана "Воденица" и Савеза кувара европских и медитеранских регија из Сплита припремати њоке са плодовима мора за 5.000 особа у специјалној шерпи од 1.000 литара.
У музичком делу програма, прве вечери, наступиће бенд "Ђура и морнари", као и Љубиша Стојановић Луис. Другог дана одржавања Фиш Феста предвиђено је ревијално такмичење у кувању рибље чорбе, где ће моћи да се такмиче новинарске екипе, познате личности, политичари и чланови дипломатског кора, а најбољима ће бити додељени пехари и медаље.
У суботу ће бити организовано и такмичење "Ти си мачо, ја сам хот", за учесника који може да поједе најљућу рибљу чорбу, док ће у музичком делу програма наступити бендови "Со Саби", "Рокабили", "Сантос брадерс", "Краљевски апартман" и Ђорђе Давид.
Централни програм манифестације планиран је за недељу, 26. јуна, када ће бити одржано велико такмичење кувара из региона и Србије у кувању рибље чорбе, а добитник прве награде освојиће 50.000 динара, док је за другу и трећу награду предвиђен износ од 30.000, односно 20.000 динара.
Концерте ће, последњег дана манифестације, одржати бенд "О Ђила" и Уснија Реджепова са трубачима. Манифестација се одржава у оквиру прославе Дана Дунава, чија је централна манифестација планирана за 1. јул на Земунском кеју.
Током трајања манифестације, за посетиоце ће бити организована бесплатна вожња са Јахтинг клубом "Кеј".
На Фиш Фесту ће бити изложени модерни понтонски чамци за рибаре, а током сва три дана манифестације посетиоци ће моћи да уђу у музеј Куле Небојша са водичем.
Биће организована и хуманитарна сликарска радионица, као и изложба винара, произвођача сира, маслиновог уља и промоција старих заната