Туристичка организација Србије са великим задовољством објављује да је МИШЕЛИН Гастрономски водич данас објавио своју нову селекцију за Србију. Другу годину за редом, гастрономска понуда нашег главног града добија признање за свој квалитет и разноликост.
У МИШЕЛИН Гастрономском водичу за 2023. годину се нашло укупно 17 престоничких ресторана, од којих Iva New Balkan Cuisine поново носи цењену ознаку „Bib Gourmand“. „Bib Gourmand“. признање, које је добило име по званичној маскоти Мишелин-а по имену Бибендум, заслужују ресторани врхунског гастрономског квалитета који нуде одличну вредност за уложени новац.
Београдски ресторани који су сврстани у категорију препоручених су, као и прошле године, Salon 1905, Гушти мора, JaM, Enso, Homa, Magellan, The Square, Legat 1903, Ebisu, Comunale Cafè e Cucina, Мезесторан Двориште, Langouste и Bela Reka. Нови препоручени ресторани су Metropolitan Grill у хотелу Hyatt Regency, Skylounge у хотелу Хилтон и Twenty Two у хотелу Metropol Palace.
У складу са уобичајеном праксом у свим Мишелин дестинацијама, одабир ресторана у Београду обавили су анонимни и независни инспектори, а ресторани су вредновани у складу са општим и уједначеним критеријумима МИШЕЛИН Водича. Новом селекцијом Београд наставља да буде одабир Мишелин-а, што доприноси репутацији нашег главног града као препорученој дестинацији за богата и разноврсна гастрономска искуства.
Туристичка организација Србије наставља да подржава позиционирање Србије као гастрономске дестинације на међународној сцени. „Поновно постављање Србије на Мишелин светску гастрономску мапу потврђује континуирани квалитет наше угоститељске понуде, која на овај начин иде у корак са најбољим светским гастрономским дестинацијама. Додатно нас радује повећан број МИШЕЛИН препоручених ресторана у односу на претходну селекцију, што говори о подстицају који улазак у престижни водич даје подизању квалитета домаће гасрономске понуде. За Туристичку организацију Србије веома је значајна и додатна медијска пажња која прати ову селекцију чиме се скреће пажња и на Србију као туристичку дестинацију, те доприноси даљем расту броја туриста“, каже мр Марија Лабовић, директорка Туристичке организације Србије.
Објаву МИШЕЛИН гастрономског водича можете погледати овде: