"Festival vina" održan je od 03 - 05. juna 2005. godine na Trgu Slobode u Novom Sadu, u organizaciji Marketinške agencije "Interfest". Manifestaciju su podržali grad Novi Sad, Izvršno veće AP Vojvodine i Ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Vlade Republike Srbije.     Po mišljenju više od 80 izlagača - proizvodjača vina i prateće opreme, turističkih organizacija, specijalizovanih časopisa, medija i drugih pojedinaca i ustanova koje se bave proizvodnjom, distribucijom i konzumiranjem vina, kao i oko pedeset prisutnih medijskih kuća iz zemlje i inostranstva "Festival vina" je svrstan medju najveće festivale vina u ovom delu Evrope. O tome govori i činjenica da je vina iz Francuske, Madjarske, Slovenije, Hrvatske, Makedonije, Rumunije, Argentine, Čilea i naravno, najbolja vina iz Srbije i Crne Gore, degustiralo preko 50.000 posetilaca za tri dana.     "Festival vina" ima cilj da postane najveća manifestacija ove vrste u Jugoistočnoj Evropi, čime bi se Novi Sad, još više afirmisao u evropskim okvirima. Dobrom raspoloženju doprineo je i bogat kulturno-umetnički program u kome su učestvovali "Garavi Sokak", "Geranium band" iz Francuske, "Global Ethno Gipsy band" iz Subotice, "Amaro Del" iz Beograda, KUD "Svetozar Marković" iz Novog Sada i Zvonko Bogdan, koji prvog dana Festivala održao koncert koji će se dugo pamtiti. U sklopu Festivala organizovano je i nekoliko predavanja, od kojih je na najveće interesovanje bilo za predavanje našeg najpoznatijeg enologa - prof. dr Vladimira Kovača, koji je govorio na temu "Vino i zdravlje". Takodje, uspešno je bilo i predavanje "Predikatna vina", koje je održao prof. dr Bernard Kozina sa Agronomskog fakulteta u Zagrebu.     Još jedna zanimljivost koja je obeležila ovogodišnji "Festival vina" u Novom Sadu je i podatak da je na štandu "Astra Simit"-a, prodata boca konjaka "Richard Henessy" po ceni od 120.000 dinara (1.500 EUR). Ovaj konjak sadrži više od sto destilata groždja, starih preko sto godina, a jedan od tih destilata - "folie blanche" - uništila je filoksera jos 1860. godine.