У суботу, 01. септембра 2018. г одине, у термину од 10.00 до 18.00 часова, биће одржан трећи „Фестивал сира и качкаваља“ у Пироту. Организатори манифестацијесу Туристичка организација Пирот и млекарска школа „Др Обрен Пејић“, уз подршку града Пирота.
Место одржавања фестивала је отворени простор средњевековне тврђаве Момчилов град, у центру Пирота. На овогодишњој манифестацији учествоваће 20-ак произвођача сира и качкаваља, углавном из Пиротског округа, али и осталих делова Србије.
Пиротски качкаваљ један је од најзначајнијих пиротских брендова, производ са заштићеним географским пореклом имена. Поред дегустације различитих сирева и качкаваља, као и вина, посетиоци ће имати прилике да пробају и специјалитете као што су ђубек и сврљишки белмуж, демонстрацијом израде и справљења исих, као и специјалитете средњевековне трпезе.
Улаз за посетиоце је бесплатан.
Информације: Туристичка организација Пирот, тел: 010/320 838, мејл: top010@mts.rs.