Гастро-манифестација „Дани банице 2018“ биће организована у периоду од 10.–12. августа 2018. године у Белој Паланци у парку „Врело. Манифестација је такмичарског карактера и негује обичаје, културу и традицију овог краја Србије.
Ове године слави се тринаест година манифестације, а посетиоци имаће прилику да уживају у бројним изненађењима и богатом културно-уметничком програму. Манифестација покушава да сачува од заборава старе кулинарске рецепте наших бака, те да их пренесе даље како су се они и преносили „с колена на колено“ кроз историју.
Олимпијада за децу биће организована у петак где ће се наши најмлађи такмичити у припреми банице са сиром.
Радионица за децу биће организована у петак и недељу где најмлађи посетиоци могу да науче да месе баницу заједно са нашим промотером Ненадом Гладићем(„Лепи Брка“). Најмлађе посетиоце очекује изненађење и радионица „Цртање на брашну“.
Такмичење у припреми баница биће организовано у суботу где се такмичари могу надметати у припреми најбоље банице и то у четири категорије.
Овогодишње "Дане банице" обогатиће звуци и глас Неде Украден (субота 11. август у 18.00h), Aне Бекуте (субота 11. август у 21.00h), као и пријатеља манифестације оркестра Дејана Петровића и Биг Бенда (недеља 12. август у 21.00h)
Информације: Туристичка организација општине Бела Паланка, телефон: 018/853 080, e-mail: tobelapalanka@gmail.com, www.turizambelapalanka.com.