Од 1996. године на овај начин скреће се пажња јавности на потребу заштите и промоције квалитетних ракија, које се производе у Војводини. У први план стављена је ракија од дуда, позната као дудара, дудињача или дудовача, ракија изузетно јаког мириса и укуса, карактеристична за војвођанско поднебље, а циљ ове манифестације је њено спашавање од полаганог нестајања. Т

Такође, манифестација има за циљ и промоцију туризма у Војводини и традиционалних војвођанских вредности, те је у оквиру разноликог културно-уметничког програма организован обилазак познатог ковиљског манастира, родне куће Лазе Костића, Ловачког дома, Тикваре и рајских рукаваца Дунава.

Посетиоци могу да уживају и у спортском риболову и такмичењу „Мали – велики пецароши”, такмичењу за најбољу штрудлу, вожњи фијакерима и чамцима, дегустацији укусних домаћих производа са села.