Od 11. do 13. septembra 2009. godine u Nišu održava se manifestacija "Dani bureka". Organizatori ove manifestacije internacionalnog karaktera su Unija pekara Niša i gradska opština Palilula. Svecano otvaranje je 11. septembra u 18,00h. Pokrovitelji manifestacije su Grad Niš, Ministarstvo poljoprivrede, Regionalan privredna komora Niš, GO Pantelej, GO Niška Banja, GO Medijana i GO Crveni krst.