Ponedeljak, 01. septembar 20:00 - Mini koncert KUD "Lemind" 20:30 - Defile mažoretkinja, bleh orkestra Elvisa Bajramovica, maskota "Roštiljijade" i vozica "Roštiljko" 20:45 - Ceremonija svecanog otvaranja 21:00 - Vatromet 21:05 - Plesna škola "Fantasy" 21:30 - Bleh orkestar Elvisa Bajramovica 22:15 - Koncert veceri: Dragan Kojic Keba u pratnji duvackog orkestra Utorak, 02. septembar 20:00 - Koncert: KUD "Abraševic" 21:15 - Koncert: grupa RAP 22:30 - Koncert veceri: Dado Topic sa bendom Sreda, 03. septembar 20:00 - Koncert: KUD "Jablanicko kolo" 21:00 - Koncert: Goran i UNA bend 21:45 - Bleh orkestar Novice Andelkovica "Macole" 22:30 - Koncert veceri: Luis sa bendom Cetvrtak, 04. septembar 9:00 - Takmicenje majstora roštilja "Miodrag Gligorijevic - Dragi Bure" (Restoran Trgovinsko ugostiteljske škole Leskovac) 19:30 - Takmicenje u pripremi najvece pljeskavice za Ginisa – "Memorijal Novica Stankovic - Šaponja" - I pokušaj (plato ispred centralne pozornice) - Bleh orkestar Božidara Nikolica Donje 21:15 - Koncert: KUD "Lemind" i KUD "Crnilovic" - Vlasotince 22:30 - Koncert veceri: "Tropico band" Petak, 05. septembar 9:00 - Takmicenje ucenika srednjih ugostiteljskih škola u pripremanju jela sa roštilja (Restoran Trgovinsko ugostiteljske škole Leskovac) 20:00 - Takmicenje u pripremi najvece pljeskavice za Ginisa – "Memorijal Novica Stankovic - Šaponja"- II pokušaj - Takmicenje u pripremi najvece pljeskavice iz ruke (plato ispred centralne pozornice) - Bleh orkestar Ace Stankovica "Zmije" 20:30 - Koncert: folklorna sekcija Udruženja penzionera Leskovac 21:00 - Bleh orkestar Ace Stankovica "Zmije" 22:00 - Koncert: Ana Nikolic sa bendom Subota, 06. septembar 17:00 - Prijem za predstavnike karnevalskih ekipa - Gradska kuca 18:00 - Program karnevalskih grupa 20:00 - III Karneval roštiljijade (Bulevar oslobodenja) 22:15 - Vatromet 22:30 - Koncert veceri: Nove zvezde Granda Nedelja 07. septembar 20:00 - Koncert: KUD "Biser" i KUD "Belac" iz Pridvorice 21:30 - Zatvaranje manifestacije Prateci programi: Centar za ekonomiku domacinstva "Danica Vuksanovic" * Izložba starih tradicionalnih jela; * Izložba prehrambenih proizvoda proizvodaca sa našeg podrucja; * Izložba poljoprivrednih proizvoda; * Izložba rucnih radova; * Izložba etno eksponata * "Dani paprike" – Lakošnica (4. septembar od 1100 casova) Leskovacki kulturni centar * Izložba kolonije slika "Deliblatski pesak 2007" od 0800 do 2000 casova * Horska grupa "Neven" i KUD "Lemind" (2. septembra u 1900 casova - Gradski park) Narodni muzej * Izložba Petra Lubarde - galerija * Posete Caricinom Gradu Svi objekti Narodnog muzeja su otvoreni od 08:00 do 20:00 casova