Манифестација је такмичарског карактера и негује обичаје, културу и традицију овог краја Србије. Ова манифестација покушава да сачува од заборава старе кулинарске рецепте наших бака, те да их пренесе даље како су се они и преносили „с колена на колено“, кроз историју...
Манифестација „Дани банице 2015“ поред такмичарског дела обилује и богатим културно-уметничким програм који обухвата: такмичење међу досадашњим победницима "најбољи међу најбољима", радионице за децу, иностране кухиње, дечију олимпијаду, презентацију израде банице као и бројна изненађења....
Програм:
Петак, 14. август
13.00-18.00 - Културно-уметнички програм (фолклорни ансамбли, певачке групе народне и етно-музике и млади музички таленти), мала бина парка Врело
13.00 - Спортске активности млађих селекција спортских клубова – плоча, парк Врело
15.00 - Ретроспектива манифестације „Дани банице“, окупљање победника и демонстрација прављења банице у парку и жирирање баница досадашњих победника – парк Врело
15:00 - Долазак представника удружења и постављање штандова - парк Врело
17.00 - Дечија радионица за израду банице -парк Врело
18.00 - Ревија модерног накита Љубинке Мајсторовић - мала бина парка Врело
19.00 - Дегустација победничких баница, специјалитета на штандовима удружења и дегустација паприке вртке- парк Врело
20.30. - Откривање бисте „Домаћица са баницом“ – центар града
21.00 - Отварање манифестације „ Дани банице 2015“ и VI сајма старих и уметничких заната - летња позорница Врело
21.15. - кoнцерт : Група „Легенде“ - летња позорница Врело
Субота, 15. август
11.00-15.00 - Културно-уметнички програм (фолклорни ансамбли, певачке групе народне и етно–музике и млади музички таленти), мала бина парка Врело
13.00 - Спортске активности млађих селекција спортских клубова- плоча, парк Врело
14.00 - Долазак такмичара и постављање штандова
15.00 - 17.00 - Презентација иностраних кухиња и јела од белопаланачке паприке вртке – парк Врело
18.00 - Конференција за новинаре (башта ресторана „Врело“- председник општине, Ненад Гладић, Иван Звездев, председница АШК Румуније – Јулија Драгут , председник жирија АШКС, директор ТОБП , председник удружења „ Мирис завичаја“
18.30. - Жирирање
18.30. - Презентација израде банице и разгледање продајних штандова – парк Врело
20.00 - Дегустација баница на такмичарским штандовима и гласање посетилаца за најбољу баницу
20:30 - Модна ревија са етно мотивима УГ „Радиност“ Алексинац – мала бина,парка Врело
21.00 - Културно уметнички програм Дејан Петровић и Big band –летња позорница Врело
Недеља, 16. август
13.00 -18.00 Културно-уметнички програм (фолклорни ансамбли, певачке групе народне и етно–музике и млади музички таленти), мала бина парка Врело
13.00 - Спортске активности млађих селекција спортских клубова – плоча,парк Врело
15.00 - Долазак представника удружења и постављање штандова - парк Врело
18.00 - Дечија олимпијада у припреми банице (такмичење за најмлађе) – парк Врело
19.00 - Дегустација паприке вртке и других специјалитета – парк Врело
19.30. - Припрема и дегустација специјалитета бугарске кухиње - мућкалице гастронома Ивана Звездева – парк Врело
20.00 - Дегустација џиновске банице – парк Врело
20.30 - Проглашење победника по категоријама, уручење награда и затварање манифестације – летња позорница Врело
21.00 Концерт Весне Змијанац и Маринка Роквића – летња позорница Врело
Информације: Туристичка организација општине Бела Паланка, телефон: 018 853 080 у времену од 07h-15h или e-mail: tobelapalanka@gmail.com.