„Gault & Millau” je kompetentan i pouzdan vodič koji svoj uticaj neprekidno proširuje, pa je od 1962. godine kada je nastao u Francuskoj, pa do danas postao nezaobilazan putokaz ka najboljim ukusima u oko 25 zemalja sveta. Od sada i u Srbiji. 

Najbolji, autohtoni ukusi i recepti, specijaliteti koji su na svetskom nivou kvaliteta, od danas se nalaze i u srpskom izdanju ovog vodiča. Objavljivanje Gault & Millau vodiča na srpskom i engleskom jeziku omogućila je Turistička organizacija Srbije, a zajednički cilj je da se u prvi plan istaknu zaposleni u ugostiteljstvu, da se prepozna i nagradi njihov doprinos kvalitetu imenovanjem najboljih u više kategorija, od najboljeg šefa do najboljeg somelijera.   

Svečana promocija „Gault & Millau”  gurmanskog vodiča održana je 31. maja u hotelu CROWNE PLAZA u Beogradu na kojoj su se pored same promocije vodiča, dodelila i ovogodišnjih priznanja za najbolje, a i isprobali odabrani specijaliteti srpske kuhinje i najbolja vina. 

Na jednom od najznačajnijih gastronomskih događaja u zemlji, gostima su se na samom početku svečanosti obratili direktorka „Gault & Millau”  Slovenija i Srbija Mira Šemić, direktorka Turističke organizacije Srbije mr Marija Labović i ministarka trgovine, turizma i telekomunikacija u Vladi Republike Srbije Tatjana Matić. Tom prilikom predstavili su vrednost i kvalitet vodiča, kao i njegov značaj za turizam i turističke destinacije u Srbiji. 

Sa nosećim sloganom „Luksuz je u kvalitetu, a ne u ceni“ ugostiteljima su dodeljivane „kuvarske kape“ kao ocene kvaliteta usluge i ukusa i prikazane u vodiču, a najboljima su u okviru programa dodeljene nagrade. 

Dobitnici nagrada „Gault & Millau” SRBIJA 2022 su:

• Restoran „SALON 1905“ – Restoran sa najvećom ocenom
• Restoran „LANGOUSTE“ – Restoran sa najvećom ocenom
• Vuk Vuletić – Nagrada za najboljeg somelijea
• Restoran „ĆEVAP KOD DEKIJA“ – Nagrada za najbolji POP
• Krsto Radović – Nagrada za najboljeg poslastičara
• Marko Komadina – Nagrada Mladi šef TALENT
• Marko Brzak – Nagrada Šef tradicije
• David Šimunić – Nagrada Šef budućnosti
• Vanja Puškar – Nagrada Šef godine