非物质文化遗产

一个国家的文化包括考古文物、艺术作品和重要的建筑作品。然而,文化也有其无形的元素,比如:仪式、习俗、口头传统和语言。这些活生生的文化遗产促进、维持和发展了人类的多样性和创造力。

为了保护国际非物质文化遗产并且确保它们具有更好的知名度,联合国教科文组织(UNESCO)已经制定了《人类非物质文化遗产代表作名录》(Representative List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity)。塞尔维亚为世界最伟大的非物质文化遗产样例名录贡献了两个条目:“Slava(斯拉瓦)”和“科洛舞(Kolo)”。

Slava(斯拉瓦)是庆祝家庭圣主日

塞尔维亚的大多数东正教家庭都会举行Slava(斯拉瓦)仪式纪念他们的圣主,他被相信是家庭的守卫者和福祉的提供者。
庆祝斯拉瓦包括无血牺牲的仪式和把家庭、朋友和邻居聚集在一起的盛宴。在这一天,家里会点亮斯拉瓦蜡烛,读祈祷文并且切开一个名叫“slavski kolač”的特殊仪式用面包。这个仪式用面包,上面印着与西里尔文同样意思的字母“IS HS NI KA”(希腊语“耶稣基督胜利者”的缩写),它被浸在葡萄酒里,接着切成十字架形状,然后四面折断后吊起来,伴随着念诵感谢圣主的话语并且祈祷安康。
面包、煮熟的小麦和葡萄酒象征着基督的血和身体,但是它们也代表着生育和福祉。有些家庭在斯拉瓦日把他们的仪式用面包带去教堂或者请一位牧师到家里去切面包。
除了它的象征意义之外,斯拉瓦仪式还发挥着凝聚力的作用,因为他把家庭、亲属和社区聚集到了一起。虽然它是和塞尔维亚族裔社区相关联的,但是斯拉瓦仪式作为民族身份的表达也在塞尔维亚其他族裔的家庭里举行

科洛舞(Kolo),传统民间舞蹈

科洛舞(Kolo)是一种传统塞尔维亚民间舞蹈,它被视为塞尔维亚民族身份的显著特征。实际上,每个塞尔维亚人都懂这种舞蹈,因为这里的其他民族和宗教社区也共享了这种舞蹈。
科洛舞一开始的时候,由几个舞者手拉手相互链接形成一个半圆形、圆形或者弯曲的形状,表演有节奏的舞步。舞蹈总是伴随着由管乐器、风笛、手风琴、小号或新近的电子风琴演奏的快节奏音乐。
科洛舞中的第一个舞者被称为“领队(kolovođa)”,他主导着舞步的节奏,所有其他舞者都紧随其后,有时候人数能达到数千位。
您可以随时通过和已在舞队里的人拉手加入科洛舞。这使得这个舞蹈成为增加凝聚力的理想之选,并有助于营造一种社区感。

拉二胡唱歌

拉二胡唱歌,獨唱十音節的民間史詩歌曲,是塞爾維亞“活的遺產”的一部分,世代相傳,是社區身份認同的重要特徵。拉二胡作為一種宣揚最高道德價值、家庭關係的重要性和社區整合性的古老民間藝術形式,是集體歷史記憶與傳統音樂技能的結合。二胡唱歌在塞爾維亞領土上作為表演藝術和口述傳統的一部分廣泛存在。

茲拉庫薩陶器(Zlakusa Pottery)

茲拉庫薩陶器是西塞爾維亞茲拉庫薩村(Zlakusa)傳承數代的手工製陶技藝,以獨特的手轉轆轤(hand-wheel)工法聞名。其最大特色在於原料——採用當地開採的黏土與礦物方解石(calcite)研磨混合而成的特殊陶土。

傳統的茲拉庫薩陶器以各式烹飪與烘焙用的陶鍋為主,容量從1公升至100公升不等,造型與尺寸各異。這項技藝不僅是家族世代相傳的工藝,更體現了在地資源與生活智慧的結合。

塞爾維亞傳統梅子白蘭地——斯利沃維茨(Šljivovica)的社會實踐與相關知識

在塞爾維亞,幾乎所有地區都有生產斯利沃維茨(Šljivovica,梅子白蘭地)。無論是節慶活動、家庭聚會,還是集體慶典,它都是不可或缺的飲品,更是舉杯祝福健康與幸福的必備之物。

關於斯利沃維茨的製作與飲用,塞爾維亞人累積了一整套社會實踐與傳統知識,涵蓋了從家庭自釀到日常使用與儀式應用的各個層面。這不僅包括釀造梅子白蘭地的技藝,還涉及特定梅子品種的栽培、傳統飲食文化,以及相關手工藝品的製作,例如銅器、木桶、木製酒壺等。這些物品與技藝,都是斯利沃維茨文化的重要組成部分。

此外,斯利沃維茨在傳統醫學中也有廣泛應用。人們常在其中加入藥草或水果,製成風味與功效各異的草藥酒(travarica),既可用於保健,也能增添飲用的樂趣。

科瓦契卡素人繪畫

科瓦契卡素人繪畫承載了塞爾維亞斯洛伐克族裔社群的知識與技藝,主要發展於科瓦契卡地區。這些自學成才的畫家受民間藝術啟發,以鄉村生活、田園景緻與日常場景為主題創作繪畫與工藝品,同時也反映個人及群體對自然與社會的態度。

此畫派充滿懷舊與田園主題,涵蓋過往歲月、街巷風情、農家庭院、田間勞作,乃至描繪鋪陳古老地毯與物件的鄉村室內場景,甚至延伸至肖像與靜物畫。

老一輩畫家多聚焦農村與民間傳統元素,而年輕藝術家受都市生活影響,作品中融入更多現代主題。

儘管題材相近,每位畫家仍透過獨特視角或藝術表現賦予作品原創性與辨識度,使其創作別具一格。

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