Organska vina i vinarije

4 MIN

Uz minimalistički pristup, bez dodavanja kvaca, enzima ili drugih hemikalija tokom fermentacije, vinarski vizionari stvaraju čist karakter grožđa, povećavaju voćnost i ističu podneblje sa kojeg vina dolaze.

Zamislite mesto gde su vinogradi okupani suncem, priroda vodi glavnu reč, a uzgoj bez hemikalija je jedina filozofija. Srbija, zemlja bogate vinogradarske tradicije, poslednjih godina kreće putem održivog vinarstva, proizvodeći vina širokog spektra ukusa i tekstura. Uz minimalistički pristup, bez dodavanja kvaca, enzima ili drugih hemikalija tokom fermentacije, vinarski vizionari stvaraju čist karakter grožđa, povećavaju voćnost i ističu podneblje sa kojeg vina dolaze.

Ovi savremeni alhemičari organsko grožđe pretvaraju u tečnu poeziju, a svaka boca je svedočanstvo njihove posvećenosti majci prirodi i očuvanju životne sredine. Slaveći prirodu, oni prave enološka remek-dela koja pričaju priču o netaknutoj zemlji iz koje su ponikla.

Poziv u svet u kojem vrhunsko vino i čista savest srećno koegzistiraju.

Posetite Francusku vinariju u Rogljevu, vinarije Imperator na Fruškoj Gori i Dukay-Sagmeister u Kanjiži i upoznajte heroje među vinskim inovatorima. Svaka čaša njihovih nagrađivanih vina, poput Gratianus 2018 (Imperator), Tajna 2019 (Francuska vinarija) i Furmint Kanias 2019 (Sagmeister) je poziv u svet u kojem vrhunsko vino i čista savest srećno koegzistiraju.

Prepustite se buketu organskih vina poput Maurer Tamjanike 2020, Robert Rudinski Rizlinga 2018, Bikicki Mome 2020, Aleksandar Todorović Tamjanike 2021 i Mcc Rajnskog Rizlinga 2020 i uživajte u harmoniji između čoveka i prirode u svakom gutljaju.

Od raskošnih crvenih do hrskavih belih, ukus organskih vina odražava dušu njihovog teroara. Crvena vina bogatog karaktera prenose toplinu sunčanih padina, dok bela osvežavaju nepca i šapuću priče o stvaranju umetnosti u boci.

Od raskošnih crvenih do hrskavih belih, ukus organskih vina odražava dušu njihovog teroara.

Podignite svoju čašu i nazdravite ekološkoj revoluciji.

I dok započinjete svoje putovanje kroz organsku vinsku scenu Srbije, setite se da je ono više od vina u vašoj čaši: to je proslava najboljih eliksira prirode i uživanje u održivosti. Podignite svoju čašu i nazdravite ekološkoj revoluciji jer ovo je putovanje koje mami vaše nepce i uzdiže dušu, a svaki gutljaj zagrljaj prirode!

Živeli za svetlije i zelenije sutra!