Con un approccio minimalista, senza aggiungere lieviti, enzimi o altri prodotti chimici durante la fermentazione, i visionari del vino ricercano il carattere puro dell’uva, aumentano il sentore fruttato ed enfatizzano gli effetti del clima da cui provengono le uve.
La festosa vendemmia, ricca di tradizione e celebrata con gioiosi incontri, offre uno spaccato autentico delle usanze e dello stile di vita locale.
La Serbia può vantare alcuni dei vigneti più antichi d’Europa.
La Serbia, una gemma nascosta nel mondo della vinificazione, promette agli appassionati di vino un viaggio nei gusti unici dei vitigni autoctoni che non lasceranno indifferente alcun palato
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Il superalcolico acquavite in Serbia occupa un posto speciale tra le bevande. Questa bevanda di sapore forte non può assolutamente mancare in una tavola serba. Si abbina molto bene con piatti sia tradizionali che moderni, e nei mesi invernali niente vi scalderà come un bicchierino di buon “tè della Šumadija” – acquavite bollita con acqua e zucchero caramellato.
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