Суботица

5 МИН

На самом северу Србије лежи град у коме се спајају култура и традиције Срба, Мађара, Хрвата, Јевреја и многих других народа средње и источне Европе. Још у средњем веку Суботица је имала огроман војни значај као варош на граници две моћне империје, Хабзбуршке монархије и Османског царства.
Дух мултикултурализма, богато украшене грађевине, бројни угоститељски објекти и динамичан културни живот, чине Суботицу једним од најлепших градова у земљи.

Град

Суботица је често мењала како државе којима припада, тако и своје име. Први пут у историји споменута је под називом Забатка 1391. године, а током векова променила је чак 200 имена! Када је 1779. године Суботици додељен статус слободног краљевског града у оквиру Аустроугарске, у до тада мало насеље у војвођанској равници почели су да пристижу људи свих професија (земљорадници, занатлије, трговци…) како из ближег окружења, тако и из средње Европе. Нагли привредни раст настављен је доласком железнице у другој половини 19. века, када је широм града цветала трговина. У овом периоду Суботица постаје модеран средњеевропски град, а након Првог светског рата постаје део Краљевине Срба, Хрвата и Словенаца која је касније преименована у Југославију.

Град у коме и данас живи више средњеевропских нација, одише духом мултикултурализма који је видљив како на улицама, тако и у локалним кафанама и ресторанима с националним специјалитетима.

Опуштена атмосфера, разноврсна гастрономска понуда, као и бројне спортске и културне манифестације дају Суботици јединствен шарм којем ћете тешко одолети.

Суботица је позната по јединственој архитектури будући да се у њој налази више зграда које представљају изузетне примере сецесије, архитектонског стила који је владао Европом крајем 19. века.

Атракције

На десетине зграда живих боја и натуралистичких детаља, чине Суботицу правим малим музејом на отвореном. Синагога и Градска кућа, као и Палата Рајхл, истичу се по богатству боја и комплексности украса. О многим народима који су живели и живе у овом граду, говори и велики број сакралних објеката различитих религија. Почевши од велелепне катедрале Свете Терезије Авилске и Фрањевачке цркве, до Синагоге, Српске православне цркве и Мухаџир џамије, свака религијска заједница донела је овом граду неку нову енергију и обогатила њен изглед.

Бројне ликовне галерије излажу најбоља дела не само српских уметника, већ и уметника из региона, а посета Суботичком музеју пружиће вам увид у најважнија археолошка, етнолошка, историјска, уметничка, као и природњачка достигнућа овога краја.

Околина

На неколико минута вожње од центра града налази се ергела коња Келебија, прави мали рај за све љубитеље коњичког спорта. Овде посетиоци имају прилику да јашу, да се провозају кочијама или да гледају кратак програм у извођењу најбољих јахача ергеле.

Свега дванаест километара источно од Суботице налази се и Лудашко језеро. Због разноврсне флоре и фауне, великог броја ретких заштићених биљака и животиња, али и несвакидашњег пространства којe га окружује језеро је проглашено специјалним резерватом природе. Овде можете уживати у шетњи, одмору, разгледању природних благодети, али и у посматрању великог броја различитих врста птица по којима је овај резерват познат.

Недалеко од Суботице налази се Палић, једно од омиљених летњих окупљалишта локалног становништва и гостију Суботице. Прелепо језеро окружено је уређеним плажама, бициклистичким и пешачким стазама, и идеално је место за одмор и рекреацију. На језеру можете изнајмити педалину или се провозати малим катамараном. На пешчаној плажи Палића можете се такмичити у одбојци на песку, а у оближњем спортском центру посетиоцима је доступан термални базен с минералном водом.

На Палићком језеру одржава се Фестивал европског филма, где се приказују филмови врсних европских аутора, аутентичног израза и упечатљиве естетике. Избором најквалитетнијих филмова савремене европске кинематографије, Фестивал европског филма на Палићу постао је незаобилазна тачка на мапи филмских фестивала. Сваке године фестивал угости на хиљаде посетилаца, али и немали број уважених филмских уметника.

Посетите зоолошки врт на Палићу и уживајте у посматрању преко 60 различитих врста животиња. Познат по изузетној уређености и лепоти, Зоолошки врт Палић омиљено је излетиште људи свих генерација: деце и родитеља, младих парова, бака и дека… У оквиру врта налази се и Беби зоо врт који можете посетити са својим најмлађима, као и велико игралиште које ће вам улепшати посету и учинити да вашем детету време просто пролети.

Данас је овај град познат по јединственој архитектури, укусној храни, квалитетним винима и оближњем језеру Палић, омиљеном излетишту Суботичана и њихових гостију.

Од мађарских специјалитета не пропустите пилећи перкелт или један од бројних гулаша и паприкаша зачињених туцаном паприком произведеном у овом крају.

Храна

Гастрономска палета Суботице представља јединствену комбинацију кухиња различитих нација које у њој живе. Тако овде можете испробати српски пасуљ с кобасицом, босански лонац, буњевачку кромпирачу и више врста јела од рибе и дивљачи. Од мађарских специјалитета не пропустите пилећи перкелт или један од бројних гулаша и паприкаша зачињених туцаном паприком произведеном у овом крају.
Уживање у јелу употпуните неким од локалних вина произведених у складу с традицијом која се преноси с колена на колено. Суботичко грожђе расте на песку који је иза себе оставило древно Панонско море, што вину овога краја даје посебан шмек.
А за љубитеље жестоких пића незаобилазне су воћне ракије јединствених мириса и укуса: кајсијевача, виљамовка, јабуковача, дуња…